Главная » 2011 Декабрь 8 » Салат "Весёлый дракоша"
01:37 Салат "Весёлый дракоша" |
Салат "Весёлый дракоша" очень простой в приготовлении, но обязательно понравиться вам и вашим детям. Ингредиенты: Филе курицы - 200 г Яйца - 3 шт Сыр твёрдый - 100 г Огурцы корнишоны маринованные - 100 г Майонез - 100 г Киви - 3 - 4 шт Приготовление: Яйца варим, остужаем, чистим и нарезаем мелкими кубиками. Два небольших кружочка белка оставьте для украшения.Сыр нарезаем небольшими ломтиками.Филе курицы отварите, остудите и разберите на мелкие волокна.Всё нарезанное переложите в глубокую ёмкость.Добавьте туда майонез.Всё тщательно перемешайте.Киви нужно очистить и нарезать тонкими полукольцами.Возьмите банку маринованных корнишонов и выберите 7 - 8 штук самых мелких. 3 из них следует разрезать пополам. Остальные нам понадобятся целыми.Салат перекладываем на большое плоское блюдо.Из салатной массы делаем силуэт дракона.Силуэт дракона выкладываем полукольцами киви.Чешуйки из киви должны лежать очень плотно друг к другу.Из белков яиц мы делаем глаза, зрачки можно сделать из горошин чёрного перца.Лапки дракона и хвостик мы делаем из целых огурчиков. Хребет выкладываем из огурцов, разрезанных пополам. Ушки делаем из огурцов, разрезанных вдоль, а язык можно сделать из кусочка помидора либо красного перца. Ваш "Весёлый дракоша" готов. |
|
Всего комментариев: 1 | |
| |